“Naj bo hrana vaše zdravilo in zdravilo vaša hrana.”
Hipokrat
Razmislek o pridobivanju telesne teže skozi leta
Pogosto razmišljamo, da je pridobivanje teže z leti nekaj povsem normalnega. In res je, do določene mere to drži. Naše telo se s staranjem spreminja, presnova se upočasni, hormonske spremembe vplivajo na to, kako naše telo shranjuje maščobo, in lahko se zgodi, da imamo pri 50. letu nekaj kilogramov več kot pri 20. To ni nič nenavadnega in je pogosto le odraz naravnega staranja.
Vendar pa, ko ta številka preseže štiri do pet kilogramov in se bliža ali celo presega 10, 15 ali 20 kilogramov, moramo postati pozorni. To ni več naravni del staranja, temveč rezultat nezdravega življenjskega sloga, ki se odraža v prehrani, pomanjkanju gibanja in ostalih nezdravih razvadah kot so alkohol, kava, kajenje…
Takšno povečanje teže lahko vodi do resnih zdravstvenih težav, kot so povišan holesterol, diabetes, visok krvni tlak, srčno-žilne bolezni, infarkti, kapi, izgorelosti in številna druga stanja, ki bistveno zmanjšajo kakovost življenja.
Sprememba je mogoča – brez stradanja, preštevanja kalorih in odrekanja
Toda naj vas to ne prestraši. Namen mojega pisanja ni, da bi vam vzbudila strah, temveč da vam pokažem, da je mogoče drugače. Ni potrebno stradati ali se podrejati strogim dietam. Ni potrebno preštevati kalorije.
Ena najpomembnejših sprememb, ki jo lahko naredimo, je zamenjava hrane, ki vsebuje veliko maščob in procesiranih sladkorjev, za hrano, ki je bolj naravna in hranilna in v osnovi vsebuje manj maščob.
Namesto, da redno in večkrat dnevno posegamo po mesu, mesnih izdelkih, mleku, mlečnih izdelkih, ki vsebujejo mnogo nezdravih maščob,
namesto da posegamo po procesirani hrani, industrijsko predelanih prigrizkih, pekovskih izdelkih, sladkih in energijskih pijačah, alkoholu, kavi in hitri hrani,
lahko izberemo živila, ki so bogata z vlakninami, vitamini, minerali in antioksidanti, ki vsebujejo manj in predvsem zdrave maščobe in sladkorje, ki so naravno prisotni v živilih. Takšna hrana ne le, da nas nasiti in zadovolji naše potrebe po okusu, ampak tudi podpira naše telo pri ohranjanju zdravja.
Vloga vlaknin in antioksidantov pri ohranjanju zdravja
Vlaknine, ki jih najdemo v neprocesirani rastlinski hrani, na primer, so ključni del zdrave prehrane. Ko jih uživamo, se v želodcu vežejo z vodo in ustvarjajo občutek sitosti, kar nam pomaga nadzorovati apetit in preprečuje prenajedanje. Hkrati pa vlaknine pomagajo pri prebavi in ohranjanju zdravega črevesja, kar je ključno za splošno zdravje.
Antioksidanti, ki jih najdemo v svežem sadju, zelenjavi, oreščkih in semenih, pa so naši zavezniki v boju proti oksidativnemu stresu. Ta stres nastaja zaradi prostih radikalov, ki poškodujejo celice in pospešujejo staranje ter razvoj kroničnih bolezni. Z uživanjem hrane, bogate z antioksidanti, pomagamo telesu ohranjati mladostno vitalnost in zmanjšujemo tveganje za bolezni.
Zdrav življenjski slog za boljše počutje
Ko enkrat začnemo z majhnimi koraki spreminjati svojo prehrano, lahko hitro opazimo pozitivne spremembe. Teža se začne stabilizirati, počutimo se lažje, imamo več energije in ponovno se prebudi veselje do gibanja. Z redno telesno aktivnostjo, ki jo znova vzljubimo, saj se počutimo močnejše in bolj vzdržljive, se naše telo začne vračati v stanje, ki ga poznamo iz mlajših let.
Samozavest, ki jo pridobimo s tem, ko prevzamemo nadzor nad svojim zdravjem, nas napolni z energijo, veseljem in mladostno igrivostjo. Zakaj bi se torej zadovoljili s tem, da se s staranjem naše počutje in zdravje slabša? Zakaj se ne bi počutili kot pri 30-ih, ne glede na to, koliko svečk je na naši rojstnodnevni torti?
Majhne spremembe, veliki rezultati
Povem vam, majhne spremembe v vsakdanjih navadah lahko prinesejo velike rezultate. Spreminjanje prehrane (tudi pijača je prehrana) in vnašanje več gibanja v svoje življenje ne pomeni, da se moramo odpovedati užitkom ali se pretirano obremenjevati. Ravno nasprotno, pomeni, da lahko uživamo v hrani, ki nas nasiti, zadovolji in hkrati pomaga ohranjati zdravje in vitalnost.
Vsak korak v smeri zdravega načina življenja je korak k boljšemu počutju, večji vitalnosti in srečnejšemu življenju. Torej, začnimo že danes – z majhnimi, a odločnimi koraki, ki bodo v prihodnosti prinesli velike rezultate.
